1、准备发酵粉，用30~35度温开水搅拌均匀；
2、将搅拌好的发酵粉倒入面粉里面，加水去揉；
3、揉到面团表面光滑，发酵30分钟到2小时；
4、发酵保温30度左右，发酵好后踹面揉匀，揉匀后放置5~10分钟 。
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